Tại sao lại chọn tủ bếp inox ?

Khí hậu Việt Nam với nóng ẩm mưa nhiều, độ ẩm cao phát sinh nhiều bất lợi cho tủ bếp bằng gỗ công nghiệp hoặc gỗ tự nhiên như mối mọt, cong vênh, ẩm ướt lâu ngày…..

Nắm bắt được khí hậu Việt Nam và muốn cung cấp cho khách hàng thông tin để lựa chọn lý do tại sao lại chọn tủ bếp Inox, Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng chuyên bán thanh lý đồ cũ sẽ đưa ra cho các bạn một vài lý do vì sao chúng ta nên chọn tủ bếp inox.

- Tủ bếp nhà bạn phải vệ sinh tủ bếp thường xuyên mà vẫn không sạch? Những vết dầu mỡ bám bẩn trong tủ bếp?

- Bộ tủ bếp có thể sẽ xuống cấp, kêu cọt kẹt và bị mối mọt tấn công , độ ẩm cao làm cong vênh tủ bếp

- Bạn cần bộ tủ kệ bếp không lạc hậu theo thời gian mẫu mã đa dạng, công năng, thiết kế phù hợp với không gian nội thất....

Tủ bếp Inox có thể là một sự lựa chọn không tồi khi khắc phục được hết những nhược điểm trên

Tủ bếp inox sẽ là giải pháp hoàn hảo nhất:

Sản phẩm được sản xuất ra để đáp ứng các nhu cầu về một bộ tủ bếp trong mơ của bạn: Nhìn từ bên ngoài sản phẩm có thể có vẻ đẹp hiện đại hoặc cổ điển hoàn toàn phụ thuộc vào chất liệu cánh tủ mà bạn lựa chọn. Với hệ thống màu sắc và chất liệu cánh tủ phong phú như Mica acrylic, composite, kính, laminate, gỗ…đảm bảo cho bộ tủ mà bạn sẽ rất phù hợp với từng không gian cũng như phong cách của bạn.

Chất liệu thùng tủ bếp bằng inox SUS 304 dùng trong nhà bếp đảm bảo dễ dàng vệ sinh, càng dùng càng sáng … không bị rỉ sét. Năm bắt được điều này, chợ đồ cũ Thưởng Thưởng có thiết kế thiết bị tủ bếp inox, thiết bị bếp công nghiệp theo yêu cầu của khách hàng với giá thì không thể rẻ bằng mà chất lượng thì rất tốt.

Tủ bếp inox đẹp chất lượng tuyệt vời

Rất nhiều tủ bếp hiện đại được làm bằng inox, vật liệu inox còn được sử dụng trong các hình thức thiết kế tủ kệ khác theo hình thức kết hợp. Nhiều dụng cụ gia đình cũng được làm từ inox.Từ nhiều năm nay vật liệu inox đã được sử dụng trong các nhà hàng, tủ bếp gia đình luôn tạo nên sự sáng bóng và sạch sẽ nhưng vấn đề là tủ bếp inox này trông sẽrất đơn điệu với màu sáng bóng của inox vậy làm sao để có thể sử dụng inox vào tủ bếp gia đình bình thường được?

Với sự trợ giúp của công nghệ hiện đại ngày nay điều này không còn là vấn đề nữa với nhiều sự lựa chọn đa dạng, thậm chí bạn còn có thể tự thiết kế sản phẩm ưng ý cho chính mình. Bạn cũng có thể kết hợp nhiều vật liệu khác với inox trong bộ tủ như; đá granit tự nhiên, đá nhân tạo,kính màu gỗ …Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng có bán đồ cũ rất nhiều mẫu mã tủ bếp inox, thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.

CÁCH LỰA CHỌN BỘ ĐÔI VÒI BẾP- CHẬU RỬA

Để lựa chọn vòi bếp và chậu rử hợp lý, tiện ích cho người sử dụng, sau đây chợ đồ cũ Thưởng Thưởng sẽ đưa ra một vài tiêu chí để người tiêu dùng có thể tự lựa chọn được cho mình sản phẩm hợp lý nhất.

1.   Tính năng vượt trội

Chậu rửa đạt chuẩn Châu Âu sẽ được sản xuất từ chất liệu inox với độ dầy 0.5 - 1cm, lòng chậu thường sâu từ 17 - 19mm, đáy chậu có thiết kế lớp chống ồn, chống thấm. Hệ thống xiphông của tất cả các loại chậu này đều có cốc hứng rác và ngăn mùi để tránh tình trạng chậu rửa có mùi và việc bốc mùi từ dưới lên. Đây cũng là tính năng thông minh mà các nhà sản xuất thể hiện sự quan tâm tới vấn đề tháo lắp vệ sinh của khách hàng sau này.

Chậu rửa bát đạt chuẩn sẽ tích hợp đầy đủ các thông số khắt khe về chất lượng

Đối với vòi bếp, nên chọn sản phẩm tích hợp hai nguồn nước lạnh và nóng để dễ dàng thao tác trong quá trình sơ chế thực phẩm và vệ sinh nhà bếp. Sở hữu vòi rửa bát có khả năng xoay 360 độ trong gian bếp sẽ tiết kiệm đáng kể thời gian cũng như công sức của bạn trong công việc nội trợ.

Sử dụng vòi bếp tích hợp hai nguồn nóng – lạnh giúp bạn dễ dàng thao tác các công việc nội trợ trong phòng bếp

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng chuyên bán đồ cũ các loại chậu rửa, vòi nước đủ tiêu chuẩn thiết kế , giá thành lại rất rẻ, khách hàng có thể qua lựa chọn.

2.   Thiết kế thời thượng và trang nhã
Lựa chọn đồng bộ vòi bếp – chậu rửa bát là phương thức hợp lý nhất đem lại không gian sang trọng mà vẫn tiện dụng cho phòng bếp. Sự thống nhất, hài hòa trong thiết kế của “bộ đôi” thiết bị này sẽ đem lại hiệu quả thẩm mỹ bất ngờ cho tổng thể kiến trúc trong gian bếp gia đình bạn. Kích thước của chậu rửa bát cũng ảnh hưởng tới phong cách thiết kế mà bạn đang theo đuổi. Phân tích kỹ càng nhu cầu sử dụng cũng như diện tích dành cho không gian phòng bếp trước khi lắp đặt là việc làm cần thiết trước khi mua sắm vật dụng nhà bếp. Để tiết kiệm chi phí mua sắm, các bạn có thể mua thanh lý đồ cũ chậu rửa tại chợ đồ cũ Thưởng Thưởng.

3.   Chất liệu bền vững và an toàn
Dựa theo các đặc thù phòng bếp, vòi – chậu rửa bát nên được làm từ các vật liệu chịu nhiệt tốt, không han gỉ và đảm bảo kết cấu chắc nặng, bền vững. Sử dụng chậu rửa chất liệu inox và vòi bếp đúc từ đồng nguyên chất ắt hẳn sẽ là lựa chọn sáng suốt trợ giúp cho công việc bảo quản hai vật dụng này.

Đặc biệt, bạn nên tìm hiểu các thiết bị bếp công nghiệp an toàn, không chứa tạp chất gây hại và có hàm lượng chì tiêu chuẩn. Chậu rửa bát và vòi bếp có liên quan mật thiết tới nguồn nước sử dụng nên hãy xem xét cẩn thận về xuất xứ cũng như chất liệu sản xuất để không gây ảnh hưởng tới bạn và người thân trong gia đình.

Mẹo chọn tủ bếp

Sau đây chợ đồ cũ Thưởng Thưởng sẽ đưa ra cho các bạn một vài mẹo chọn tủ bếp phù hợp với phòng bếp và tiện tích nhất cho các bạn

• Tùy chiều cao của trần nhà bếp mà chọn loại cao hay thấp. Cao thì khoảng 2.4-2,5m. Thấp thì khoảng 2m.
• Chọn loại có module có thể ráp ngắn, dài để linh động điều chỉnh khi lắp ráp.
• Xác định vị trí để tủ, kệ trước khi đi mua để chọn loại hình chữ L, chữ U hay dọc tường
• Chọn màu sắc phù hợp màu tường nhà bếp, thông thường có 2 cách chọn phù hợp nhất: màu tương phản hoặc màu cùng tông màu.
• Tùy khí hậu mà chọn chất liệu tủ, kệ bếp. Nếu rất nóng hoặc rất ẩm ướt thì không nên dùng chất liệu gỗ/ ván nhân tạo vì dễ bị cong mối.
• Tùy các công cụ thiết bị nấu bếp tại nhà mà chọn tủ bếp có các phần hỗ trợ hoặc thiết kế phù hợp.

Ngoài những cách nêu trên, chúng ta cần lưu ý thêm về công năng cất giữ bảo quản đồ đạc. Bên trong các tủ bếp, những ngăn kéo phải được thiết kế với hệ thống ray trượt tốt. Mỗi ngăn kéo âm có thể chứa tới 50kg mà vẫn có thể kéo ra thật nhẹ nhàng. Ngoài ra, các cánh cửa phải đóng kín khít với tủ nhằm hạn chế gián/ chuột.

Các bạn có thể qua chợ đồ cũ thưởng thưởng chuyên bán thanh lý đồ cũ các loại tủ bếp để lựa chọn.

                                                              Tủ bếp phải đẹp và tiện dụng

Gỗ tự nhiên kết hợp gỗ nhân tạo

Ưu điểm: có khả năng hạn chế ẩm mốc, mối mọt và cong vênh, phù hợp với khí hậu nhiệt đới hơn gỗ tự nhiên, giá rẻ, có thể sơn phủ nhiều màu hoặc dán veneer tạo vân gỗ, giá thành giảm.

Khuyết điểm: có thể bị thấm nước, độ bền không cao, ít phù hợp với các kiểu dáng có chạm trỗ hoặc cong lọng.

Gỗ tự nhiên kết hợp gỗ nhân tạo đang là xu hướng lựa chọn của đông đảo khách hàng vì sự tiện ích của nó, Và chợ đồ cũ Thưởng Thưởng bắt được xu hướng đó cũng thu mua thanh lý đồ cũ rất nhiều bàn ghế, tủ bếp gỗ tự nhiên kết hợp gỗ nhân tạo.

Chọn chất liệu tủ bếp

Gỗ tự nhiên

Ưu điểm: tạo nên một không gian bếp ấm cúng, sang trọng và phù hợp với thiết kế chung của ngôi nhà

Khuyết điểm: có thể bị mối mọt, thấm nước và cong vênh nếu không ngâm tẩm, sơn phủ và sấy khô đúng cách. Giá khá đắt.

Gỗ tự nhiên kết hợp inox

Ưu điểm: không bị mối mọt và thấm nước, dễ sử dụng và bảo quản, cánh cửa sợi thủy tinh có độ chịu nhiệt cao, chống cháy

Khuyết điểm: hạn chế về mặt thẩm mỹ của gian bếp, nhìn thấy “lạnh lẽo”

 - Nếu chọn chất liệu gỗ tự nhiên/ gỗ nhân tạo thì nên mua sản phẩm của các thương hiệu có uy tín trên thị trường để đảm bảo việc ngâm tẩm, sơn phủ và sấy khô đúng cách, đảm bảo không bị mối mọt – cong vênh.

- Gỗ pơmu, gỗ tràm thì rất hiếm khi bị mọt. Gỗ căm xe thì chịu nước rất cao. Gỗ giá tỵ (teak) thì không bị mọt, chịu nước mà cũng khó cong vênh.

- Để giữ độ bền của tủ kệ thì tủ bếp không nên đặt trực tiếp lên sàn, đặc biệt là tủ làm bằng gỗ. Tủ treo cũng không nên ốp sát tường để tránh sự ẩm mốc. Các ngăn tủ cũng được lắp hệ miếng lót nhôm thoát mùi để thông thoáng bên trong, hạn chế tối đa nguy cơ ẩm mốc, mối mọt.

                                                      Tủ bếp mầu sữa sang trọng và hiện đại

Khi mua tủ bếp gỗ, cần quan tâm đặc biệt đến những phụ kiện đi kèm như tay nắm, bản lề để không bị gỉ sét quá nhanh; chân tủ nên được làm bằng nhựa hoặc nhôm để tránh mối, mọt, nước và có chiều cao từ 10 – 15 cm. Ngay dưới bồn rửa cần có thêm một tấm nhôm mỏng phủ mặt đáy tủ để chống thấm nước.

Xu hướng phổ biến là dùng các loại tủ bếp có các thiết bị bếp được thiết kế âm bên trong vì sẽ giúp cho khu vực bếp trở nên rộng rãi, sang trọng. Ngoài ra, để tiện tay làm bếp, việc thiết kế những hệ thống kệ treo một cách khoa học xung quanh khu vực nấu nướng vẫn luôn được ưa chuộng.

Ngoài tủ bếp, chợ đồ cũ thưởng thưởng cũng thiết kế cả các thiết bị bếp công nghiệp.

                                                       Tủ bếp đơn giản nhưng vẫn hiện đại

Có 2 phong cách lắp đặt tủ bếp phổ biến: hoàn toàn bằng gỗ hoặc xây khung gạch sau đó mới lắp phần cánh gỗ bên ngoài. Mỗi cách xử lý đều có ưu, nhược điểm riêng. Loại xây gạch có thể tiết kiệm chi phí và bền hơn, nhưng có thể tốn nhiều diện tích hơn và không thể di dời khi cần thiết. Ngoài ra, khi lắp đặt hệ thống cửa vào khung gạch cũng khá khó khăn và có thể không khít.

Trong khi đó, loại tủ gỗ toàn bộ có thể độ bền sẽ không bằng, giá thành lại đắt hơn, nhưng nếu trong điều kiện khí hậu Việt Nam, việc một hệ thống tủ bếp kín, với các khung cửa sát vào phần “xương” sẽ phù hợp hơn. Đó là chưa kể là tủ bếp đồng bộ hoàn toàn bằng gỗ được lắp ráp theo modul, có thể linh hoạt di chuyển tủ nếu muốn bố trí lại không gian bếp, chứ không cố định như xây gạch.

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng có bán đồ cũ các loại tủ bếp từ sang trọng tới bình dân, phù hợp với mọi nhà. Các bạn có thể qua chợ đầu mối bắc thăng long- hải bối- đông anh- hà nội để chọn cho mình những đồ dùng  phù hợp nhất.

Cách bố trí các thiết bị bếp công nghiệp

Cách bố trí các thiết bị bếp công nghiệp 

Sau đây chợ đồ cũ Thưởng Thưởng sẽ chỉ ra cho các bạn các cách bố trí các thiết bị bếp công nghiệp hợp và tiện ích nhất.

– Đối với các nhà hàng, khách sạn, các quán ăn lớn, việc sắp xếp bố trí các thiết bị bếp ăn công nghiệp nên được quan tâm để đảm bảo tính tiện dụng, nấu nướng và vận chuyển đồ ăn một cách dễ dàng. Và hơn nữa phải sạch sẽ và có đầy đủ công năng cho việc chế biến thực phẩm.

Khu vực tẩm ướp và chế biến các món nướng

Địa điểm này gồm lò lướng, các bếp nướng và các đồ kẹp để làm việc với thức ăn nóng (gà nướng, bò nướng …), đầu bếp ở khu vực này cần kinh nghiệm ở mức khá vì giống như khu xào nấu, địa bàn này cũng có thể làm nhiều món một lúc và đặc biệt họ phải có sự nhạy cảm với nhiệt độ khi làm các món nướng. Các thiết bị bố trí cần sát nhau để tránh phải di chuyển nhiều. Sau khi nướng, các vật dụng như kẹp, phên nướng cần được vệ sinh và đặt ở nơi quy định, thuận lợi cho những lần chế biến tiếp theo.

Khu vực nấu các món xào

Những món xào khá phức tạp nên đòi hỏi những người đầu bếp phải có tay nghề cao và nhiều kinh nghiệm. Các món xào cần ăn nóng, nên chỉ khi có yêu cầu thì người đầu bếp mới bắt tay vào để chế biến. Yêu cầu nhanh chóng, chín tới và mùi vị đảm bảo  để thực khách thưởng thức.

Vì thế các nhà hàng phải được trang bị một hệ thống thiết bị bếp công nghiệp giá rẻ, nếu có điều kiện thì trang bị bếp xào chuyên biệt sẽ thuận lợi hơn cho việc nấu nướng. Việc sơ chế thực phẩm xào, chế biến phải trải qua nhiều công đoạn.

Các khu vực chế biến khác trong bếp.

Nếu có đủ không gian bạn có thể dành khu vực riêng cho chế biến món salad, khu vực sơ chế món tráng miệng. điều này giúp cho ko phải chờ đợi trong bếp. khu vực salad cần mát mẻ hơn chỗ sơ chế món tráng miệng.

Nơi chế biến các món chiên

Các món chiên thì hầu hết thực phẩm sơ chế ra nó tới từ đồ đông lạnh và vì thế khu vực chiên cần có thiết bị đông lạnh cất giữ các thực phẩm sắp được chế biến . Đầu bếp cho khu vực này ko cần nhiều kinh nghiệm lắm, nhưng người mới vào nghề bếp được xếp ở đây.

Không gian thiết bị bếp công nghiệp

Dây chuyền trong bếp

Cuối cùng bạn cần lưu tâm về lắp đặt có dây chuyền trong quy trình chế biến các món ăn trong bếp. Dây chuyền tốt đảm bảo năng suất và sự chuyên nghiệp, kết thúc dây chuyền là người mang đĩa thức ăn ra phòng ăn . Trong dây chuyền có thể có: trang trí món ăn, gắn vé, làm ấm, chờ nguội…Có thể mua mua thanh lý đồ cũ tại chợ đồ cũ Thưởng Thưởng

Khu vực vệ sinh vật dụng, rửa chén đĩa:

Khu vực này cần bố trí ở nơi rộng rãi, có khu vực xếp bát đĩa. Để tiện lấy vật dụng thì có thể để ở khu vực trung tâm. Tùy từng không gian mà nhà thiết kế sẽ tư vấn cho quý vị địa điểm hợp lý.

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng là công ty hàng đầu, uy tín trong tư vấn về các thiết bị bếp ăn công nghiệp toàn quốc, bán đồ cũ bếp công nghiệp. Đến với chúng tôi để nhận được những thông tin cần thiết, đảm bảo cho nhà hàng, quán ăn của bạn có một khu chế biến tiện nghi và đầy đủ công năng.

Địa chỉ: Chợ đầu mối bắc thăng long- hải bối- đông anh- hà nội ( ngay chân cầu thăng long, cả chợ đầu mối là chợ đồ cũ thưởng thưởng)

SDT: 0985.818.227 hoặc 043.951.8242

SO SÁNH INOX 201 VÀ 304

 Giá cả:

 Loại Inox 304 có hàm lượng Cacbon thấp, các mối hàn hay nếp gấp sẽ không bị gỉ như inox thường.
  
- Tính chống ăn mòn: Inox 304 đã thể hiện được khả năng chống ăn mòn tuyệt vời của mình khi được tiếp xúc với nhiều loại hóa chất khác nhau. Inox 304 có khả năng chống gỉ trong hầu hết ứng dụng của ngành kiến trúc, trong hầu hết các môi trường của quá trình chế biến thực phẩm và rất dễ vệ sinh. Ngoài ra, Inox 304 còn thể hiện khả năng chống ăn mòn của mình trong ngành dệt nhuộm và trong hầu hết các Acid vô cơ. 

- Khả năng chịu nhiệt: Inox 304 chỉ bị oxi hóa ở nhiệt độ 870 độ C, và tiếp tục thể hiện được lên đến nhiệt độ 925 độ C tùy vào hàm lượng và thành phần các nguyên tố.. 

Inox

Trong Inox 201, thì người ta sử dụng Magan như là nguyên tố chính để thay thế Niken theo tỉ lệ 2:1. Chúng ta có thể thấy theo thành phần hóa học như sau:

+ Inox 201: 4.5% Niken và 7.1% Mangan

+ Inox 304: 8.1% Niken và 1% Mangan

Với thành phần như thế này đã góp phần làm cho chi phí nguyên liệu thô của Inox 201 xuống rất thấp. Đây là lợi thế đầu tiên của 201

Chính vì mức giá khá rẻ mà chợ đồ cũ Thưởng Thưởng đa số các mặt hàng inox đều được làm từ inox 201 để đảm bảo chất lượng cũng như tiết kiệm chi phí tối đa bán thanh lý đồ cũ cho khách hàng.

Inox

Khả năng chống ăn mòn

Khi so sánh thành phần hóa học (TPHH) của inox 201 và Inox 304 thì ta thấy hàm lượng Chrom của Inox 201 thấp hơn Inox 304 khoảng 2%. Chính vì điều này mà Inox 201 có khả năng chống ăn mòn thấp hơn Inox 304.

Khả năng chống rỗ bề mặt được quyết định chủ yếu bởi hai nguyên tố Chrom và Lưu Huỳnh (S). Chrom giúp làm tăng khả năng chống ăn mòn, trong khi đó thì Lưu Huỳnh lại làm giảm khả năng chống ăn mòn. Trong TPHH thì 2 Inox này có cùng thành phần Lưu Huỳnh. Vì vậy khả năng chống rỗ bề mặt của Inox 201 là thấp hơn so với Inox 304.

 304 : Inox 304

4Ni: Inox 201 (Inox 201 chỉ chứa khoảng 4% Niken)

Kết quả như hình trên sau khi người ta thí nghiệm phun nước muối trong 575 giờ. Chính vì điều này mà ta thấy là Inox 201 không phù hợp với ngành hàng hải. Chính vì điều này mà tất cả các thiết bị bếp công nghiệp tại chợ đồ cũ thưởng thưởng được làm từ inox 304 để đảm bảo chất lượng, độ bền, độ ủ nóng thức ăn tốt hơn

Độ bền và khả năng gia công

 Khối lượng riêng của Inox 201 thấp hơn nhưng độ bền của Inox 201 cao hơn 10% so với Inox 304

 Do cùng khả năng dãn dài so với Inox 304, nên Inox thể hiện được tính chất tương tự như 304 trong quá trình uốn, tạo hình và dát mòng. Nhưng trong chừng mực nào đó thì Inox 304 vẫn dễ dát mỏng hơn và khi dát mỏng thì tiết kiệm năng lượng hơn Inox 201 (điều này là do sự ảnh hưởng của nguyên tố Mangan lên Inox 201, làm Inox 201 cứng hơn so với Inox 304)

Ứng dụng của Inox 201

+ Thiết bị bếp như chảo, nồi => Phủ hợp

+ Máy giặt, máy rửa chén => Không phù hợp, do tồn tại khả năng có ăn mòn kẽ hở)

+ Thiết bị chế biến thực phẩm => Không dùng cho những nơi có độ PH < 3.

+ Ngành hóa chất, dầu khí, năng lượng hạt nhân => Không thể

+ Trang trí nội thất => phù hợp

+ Trong trí ngoại thất => Không phù hợp, nếu dùng thì phải bảo trì thường xuyên.

Tại chợ đồ cũ Thưởng Thưởng có bán đồ cũ các loại inox 201 và inox 304 với các thành phẩm như tum hút mùi inox, thiết bị bếp công nghiệp inox, giá inox, bàn chặt inox....

Địa chỉ: Chợ đầu mối bắc thăng long- hải bối- đông anh- hà nội ( ngay chân cầu thăng long, cả chợ đầu mối là chợ đồ cũ)

Thiết kế hệ thống bếp công nghiệp

Nhà hàng cũng như các doanh nghiệp yếu tố năng suất, chất lượng luôn được quan tâm. Việc thiết kế thi công khu bếp khoa học để nâng cao hiệu quả hoạt động của nhà hàng vô cùng quan trọng. Tuỳ theo định dạng kinh doanh của nhà hàng để setup bếp.

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng tự hào là một trong những nhà thiết kế hệ thống  thiết bị bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn hay các khu resrot, các khu công nghiệp. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết kế các loại bếp nhà hàng, bếp khách sạn – chúng tôi đã gây dựng được lòng tin đối với người tiêu dùng với đa dạng các dòng sản phẩm chất lượng quốc tế, có độ bền cao, giữ được độ sáng bóng lâu dài, kiểu dáng sang trọng cùng với nhiều tính năng ưu việt khác.

Thiết bị bếp công nghiệp

Với phương châm "không ngừng sáng tạo- tiết kiệm mọi chi phí", Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng đang tạo dựng thành công trên mỗi công trình triển khai tại Việt Nam. Với đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên có kiến thức và tay nghề cao, từng thiết bị phục vụ cho nhà bếp khách sạn đều được chúng tôi kiểm tra kỹ trước khi xuất xưởng.


Các hạng mục chính chúng tôi triển khai bao gồm:
 
 - Thiết kế và thi công lắp đặt hệ thống bếp cho khách sạn, nhà hàng, nhà máy....như bếp âu, bếp á, bếp nướng…
 - Thi công lắp đặt hệ thống đường ống dẫn Gas an toàn cho nhà bếp…
 - Sản xuất và lắp đặt các thiết bị inox nhà bếp…
 - Lắp đặt hệ thống thoát nước, hút mùi, thông gió cho nhà bếp…

Để có được một khu bếp chuyên nghiệp cho khách sạn cần thực hiện theo quy trình:

   - Khảo sát thực tế khu bếp dự kiến thi công
   - Tư vấn các giải pháp thiết kế cho khách hàng
   - Thảo luận các phương án thiết kế với khách hàng và thiết kế bản vẽ
   - Lập dự toán cho khách hàng
   - Nếu khách hàng đồng ý thì sẽ tiến hành thi công lắp đặt
   - Bàn giao, hướng dẫn sử dụng
   - Bảo hành, bảo trì

Tất cả các thiết bị nhà bếp mà Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng chúng tôi tư vấn thực hiện đều đảm bảo quy trình thiết kế bếp, đem lại sự thuận tiện nhất cho khách hàng khi sử dụng, tiết kiệm diện tích và thời gian do tất cả các quy trình đều chuẩn hóa và một chiều, ngoài ra hệ thống bếp này giúp nhà hàng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm do mỗi công đoạn có một phân khu riêng và các thực phẩm sống chín đều không bị chồng chéo nhau khi thực hiện.
 
Nếu bạn đang cần nhà tư vấn thiết kế hệ thống bếp khách sạn, bếp ăn tập thể chuyên nghiệp, Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được sự tư vấn hoàn hảo nhất cho công trình của bạn.

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng chuyên bán thanh lý đồ cũ các loại bếp.

Mọi yêu cầu của Quý Khách xin vui lòng liên hệ: 

Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Thưởng Thưởng.

Địa chỉ: Trung tâm chợ: Chợ đầu mối Bắc Thăng Long- Đông Anh- Hà Nội ( ngay chân cầu Thăng Long)

Hotline: 0985.818.227 hoặc 043.951.8242

Web: http://thanhlydocu.vn/ và http://docu24h.com/

Mail: docu24h@gmail.com

Thanh lý ghế nằm thư giãn

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng từ lâu đã rất nổi tiếng vớ việc bán đồ cũ các loại từ đồ nội thất gia đình, thanh lý đồ cũ bàn ghế cà phê, đồ văn phòng, nhà hàng, khách sạn,.. đến thiết kế thi công các thiết bị bếp công nghiệp.

Chợ đồ cũ đã trở thành nơi tin tưởng mua sắm của mọi tín đồ khách thập phương. Lý do chợ đồ cũ luôn được mọi người tin tưởng và thanh lý cho chợ đồ cũ Thưởng Thưởng rất nhiều mà không phải những nơi thu mua đồ cũ khác là vì chợ hiện tại với uy tín , kinh nghiệm lâu năm, giá cả hợp lý, cách giao nhận hàng rất nhanh chóng, có đội ngũ xe tải chuyên chở và giấy tờ minh bạch, rõ ràng. Khiến cho khách hàng được yên tâm hơn khi trao đổi hàng hoá tại đây.

Thanh lý ghế nằm thư giãn

Tình trạng: mới 99%, chưa sử dụng

Chất liệu: Gỗ hương

Giá: 2tr5

LH: 0985.818.227 hoặc 043.951.8242

Ghế nằm thư giãn

Ghế nằm

Thiết kế thi công thiết bị bếp công nghiệp

Đối với mỗi nhà hàng thì nhà bếp là nơi quan trọng nhất. Thiết kế và lắp đặt thiết bị bếp công nghiệp là việc khá quan trọng, vì nhà bếp là nơi làm ra những món ăn ngon tuyệt vời nhất cho nhà hàng.

Không giống như thiết kế nội thất nhà bếp gia đình hay nhà bếp trong các chung cư, thiết kế nội thất nhà bếp cho nhà hàng gồm có nhiều khu vực chức năng khác nhau và các khu vực chức năng cần được thiết kế riêng biệt, rõ ràng.

 

Bếp công nghiệp

  

1.   Khu sơ chế

Khu sơ chế là nơi mở đầu cho việc chế biến các món ăn ngon, tất cả các món ăn trước khi nấu đều phải được sơ chế. Vì vậy, đây là khu khá quan trọng trong nhà bếp. Chức năng của này là chứa đựng đồ, nguyên liệu được lấy từ kho bảo quản hoặc mua ngoài chuẩn bị cho các món ăn. Nhân viên nhà bếp sẽ thực hiện sơ chế tại đây, bao gồm các công việc: nhặt, rửa và thái lát các rau củ quả, thực phẩm. Thiết bị cho khu này gồm có chậu rửa, giá để đồ, thiết bị thái lát rau củ quả. Để thuận tiện cho quá trình sử dụng thì nên đặt chậu rửa vào một góc, bên trên là giá để đồ và bên cạnh là chiếc bàn nhỏ dùng để thái lát hay để thực phẩm. Khu sơ chế không cần để diện tích quá rộng, có thể là một góc vừa phải trong phòng bếp.

2. Khu gia công

Thực phẩm sau khi được nhặt, rửa sạch tại khu sơ chế sẽ được chuyển tới khi gia công. Chức năng của khu gia công là dùng để băm chặt thịt, tẩm ướp gia vị, nhào bột,… Dụng cụ cho khu này đơn giản nên thiết kế đơn giản, chỉ cần có chiếc bàn để đồ và thực hiện gia công là được.

 

Thiết bị bếp nhà hàng

Các bạn có thể mua đồ cũ tại chợ đồ cũ Thưởng Thưởng để tiết kiệm chi phí nhất.

3. Khu bếp nấu

Khu bếp nấu là khu quan trong nhất trong nhà bếp, có thể được coi là khu vực đầu não trong các khu vực chức năng. Chức năng của khu này là làm chín thực phẩm bằng cách xào, nấu, hấp, chiên,…. Với chức năng trên thì khu bếp nấu không thể thiếu các loại bếp nấu, xào như bếp gas, bếp từ, hay bếp nướng,… 

Khu bếp nấu có nhiều thiết bị phức tạp nên các thiết bị cần phải được bố trí khoa học, thuận tiện cho việc sử dụng và đảm bảo an toàn. Nhà bếp thường là nguyên nhân gây ra các vụ cháy nổ, vì vậy khi thiết kế khu vực này cần phải đảm bảo yếu tố an toàn là trên hết. Ngoài ra, phải có hệ thống hút khói để tránh khói bụi, mùi nồng nặc ảnh hưởng tới các khu khác cũng như tới mùi và vị thức ăn.

 

Hệ thống bếp công nghiệp

4. Khu trưng bày

Đây là khu dành để soạn đồ, ra đồ và trưng bày thức ăn trước khi đưa đến cho khách hàng. Khu trưng bày cần bố trí với không gian rộng một chút và phải đảm bảo tính sạch sẽ. 

5. Khu dọn dẹp

Khu này dùng cho việc rửa bát và chứa đựng các thức ăn thừa, rác thải được dọn từ trên bàn ăn xuống. Vì khu này rất dễ gây bẩn và mùi nên cần được bố trí ở nơi có không gian thoáng, xa khu chế biến thức ăn tránh gây bẩn, gây mùi. Cần phân rõ và xử lý tốt các thức ăn thừa và rác thải, có xe chở rác chuyên dụng để đảm bảo nhà bếp luôn sạch sẽ.

 

Lắp đặt hệ thống bếp công nghiệp hoàn chỉnh

Với phương châm "không ngừng sáng tạo- tiết kiệm mọi chi phí", Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng đang tạo dựng thành công trên mỗi công trình triển khai tại Việt Nam. Với đội ngũ nhân viên, kỹ thuật viên có kiến thức và tay nghề cao, từng thiết bị phục vụ cho nhà bếp khách sạn đều được chúng tôi kiểm tra kỹ trước khi xuất xưởng.

Nếu bạn đang cần nhà tư vấn thiết kế hệ thống bếp khách sạn, bếp ăn tập thể chuyên nghiệp, Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được sự tư vấn hoàn hảo nhất cho công trình của bạn.

Mọi yêu cầu của Quý Khách xin vui lòng liên hệ: 

Công ty TNHH Thương mại và dịch vụ Thưởng Thưởng.

Chợ đồ cũ Thưởng Thưởng chuyên mua bán đồ cũ, bán thanh lý đồ cũ các loại, thanh lý bàn ghế cà phê, thanh lý nội thất văn phòng, gia đình, nhà hàng, khách sạn...

Địa chỉ: Trung tâm chợ: Chợ đầu mối Bắc Thăng Long- Đông Anh- Hà Nội ( ngay chân cầu Thăng Long)

Hotline: 0985.818.227 hoặc 043.951.8242

Web: http://thanhlydocu.vn/  và http://docu24h.com/

Mail: docu24h@gmail.com

facebook: 

https://www.facebook.com/ChoDoCuThuongThuong